Konjac Liszt Diéta – Konjac Liszt Dita Von
A konjak liszt alkalmas arra, hogy sütésnél helyettesítse a tojást. 259 999 Ft (204 724 Ft+ÁFA) 11 199 Ft (8 818 Ft+ÁFA) Életmód Paleolit étrend Beltartalmi érték (kötelező adatok) 100 grammra vetítve Energia kcal/kJ 180kcal/744kJ Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Konjac liszt dita von
2 g. ) koncjak lisztet 1 csapott teáskanál cukoressimóval vagy xilittel, eritrittel elkeverünk, majd 2 dl kókusz- vagy egyéb növényi tejjel, állandó kevergetés mellett fokozatosan hozzáöntve feloldjuk, izlés szerint utána édesítjük, majd késhegynyi vanília port, fél kávéskanál fahéjat, késhegyni gyömbért elkeverünk benne. Végül 5-6 szem meggyet, két-három részre vágva a szemeket, beleszórunk és jól átkeverjük. Állni hagyjuk min. 5-10 percig, ezalatt besűrűsödik. Akár reggel elkészíthetjük az egész napi adagot, és adagonként hűtve tároljuk fogyasztásig. Ha nincs meggy, bármilyen idénygyümölcssel elkészíthető! 2. gyümölcsös zselé 1 csapott teás kanál konjac lisztet 1 csapott kávés kanál édesítővel elkeverünk, majd 2 dl natúr szörpből készített itallal vagy frissen facsart narancslével vagy 100%-os almalével fokozatosan hozzáadva a folyadékot, állandó kevergetéssel feloldunk, majd pár szem gyümölcsöt feldarabolva beleszórunk. Elkeverjük és 5-10 percig állni hagyjuk. 3. csupa gyümölcs zselé 10 dkg gyümölcsöt (őszibarack, eper, meggy, cseresznye, alma, szilva... ) kevés citromos vízzel összeturmixolunk, majd a fentiek szerint feloldjuk vele az édesítő szeres konjac lisztet.
leírás A konjac vagy más néven leopárdkontyvirág Kelet-Ázsia területén őshonos növény. A kelet-ázsiai országokban - elsősorban Japánban, Kínában, Tajvanon magas rost tartalmú (glükomannán) gumójából készítenek pl. lisztet vagy használják az állati eredetű zselésítők helyettesítésére. A gumóból nyert liszt vízzel keverve sokszorosára duzzad, mivel élelmi rost tartalmának köszönhetően rendkívül magas vízmegkötő képességű. Az élelmiszeriparban elsősorban emulgeálószerként használják, az élelmiszercímkéken E425-ként találkozhatunk vele. Használata: hideg folyadékkal keverjük csomómentesre, és így adjuk folytonos keverés mellett a sűríteni kívánt meleg ételhez, majd főzzük össze. Szemcsés anyaggal (só, cukor/édesítő) elkeverve hatékonyabb, ezt követően lehet hideg folyadékban feloldva adni a meleg alapanyagokhoz. Hideg sűrítés esetén 20-40 perc pihentetést igényel. Főzelékekhez 1 csapott kávéskanál/ 500-700 ml, pudinghoz másfél-két csapott kávéskanál/ 500 ml. Sütéshez a maglisztből készült tészták alapanyagához 1 kávéskanállal adjuk állag javítóként.
- Ji King jóslás
- Konjac liszt diéta piano
- Ingyenes zene letöltés mp3 youtube mp3 youtube rol
- Konjac liszt diéta list
- Konjac liszt dita von
- Konjac liszt diéta concert
- Konjac liszt diéta song
- Konjak liszt a konyhában: búzaliszt és tojáshelyettesítő
- Bemutatták a Huawei VR-szemüvegét (frissítve) - NapiDroid
- Víz zene virág fesztivál 200 million
- Slideshow készítése
- Konjac liszt diéta o
Az Amorphophallus konjac, vagy más néven konjaku, ördögnyelv, kígyópálma, leopárdkontyvirág vagy egyszerűen konjak egy, a kontyvirágfélék családjába tartozó növényfaj, mely főként Kelet-Ázsiában, leginkább Kínában, Japánban és Indonéziában őshonos. Gumója magas keményítőtartalmú, Japánban mintegy 1500 éve fogyasztják, napjainkban viszont leginkább a magas szénhidráttartalmú lisztfélék és bizonyos ételalapanyagok helyettesítőjeként került újra fókuszba. A szárított konjac gumó mintegy 40%-át ún. glucomannan gumi teszi ki, mely tulajdonképpen egy poliszacharid, pontosabban rostanyag. Élelmiszer-adalékként jelentősen fokozza levesek, főzelékek, pudingok és különböző szószok viszkozitását. A konjak liszt glikémiás indexe nagyon kedvező, kb. 24, emellett csaknem szénhidrát- és zsírmentes. Rosttartalma igen jelentős, átlagosan a liszt tömegének nagyjából 82%-a tiszta növényi rostanyag, íze pedig majdnem teljesen jellegtelen. A maglisztek (pl. búzaliszt) használata során a glutén javítja az ételek viszkozitását, ellenben a konjak liszt teljesen gluténmentes, így tökéletes alternatíva gluténérzékenyek számára is.
Konjac liszt
Gluténmentes Tejmentes Ezeket a recepteket fogyókúrázóknak étkezések előtt, cukorbetegeknek és paleósoknak nassolásként ajánlom. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, ízletes édes és sós pudingok, zselék. A receptek alapja a konjac liszt, konjac glukomannan. A gülomannán egy nagy molekolájú vegyület, amely szuper abszorbens, a molekulák mérete képes száz - háromszázszorosára duzadni miután magába szívta a vizet. Nem lehet könnyen megemészteni és nem szívódik fel evés után, de képes elnyelni/megkötni a koleszterint és az epesavat, segíthet a magas vérnyomás csökkentésében valamint a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának megelőzésében. A glukomannan fogyasztása mellett igyál sok folyadékot! Fogyókúra esetén étkezés előtt kb. fél órával fogyaszd el, így mire az asztalhoz ülsz, sokkal kevesebbet tudsz majd enni. Ha igazán jó eredményt szeretnél elérni, az étrended se tartalmazzon sok szénhidrátot! Akár ez lehet a vacsorád! Az ördögnyelv kapszullákba is ezt a lisztet teszik. 1. fahéjas meggyes hideg puding 1 csapott teáskanál (kb.
A konjak liszt története A konjac Kelet-Ázsia területein őshonos, évelő növény, amelyet más néven ördögnyelvként is ismerhetünk. Távol-Keleten már évszázadok óta felhasznált termék az élelmiszerekben, vagyis egy ismert élelmiszeripari adalékanyag, amelyet E425-ös számmal jelölnek. Az ördögnyelv elnevezésű növény gyökeréből vízelvonással és őrléssel előállított konjac liszt többféle jótékony hatással és felhasználási móddal rendelkezik, amely tulajdonságokat a következőkben részletesen ismerhetünk meg. A konjac egy rendkívül hatékony, lúgos hatású élelmiszer, amely a sok állati eredetű termék fogyasztása mellett segíti a szervezet sav-bázis egyensúlyának elérését is. Fő hatóanyaga, amely az összetevők között a legfontosabb is a glükomannán, amelynek köszönhetően egy több szempontból is értékes élelmiszerről és termékről beszélhetünk. A glükomannán egy vízben oldódó növényi rost, amelynek köszönhetően a konjac számos gyógyhatása és egészségügyi előnye mellett súlycsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik.
Az emésztési folyamat helyszíne a tápcsatorna. Az összetett szénhidrátok emésztése a nyálban, a bélnedvben és a hasnyálmirigy emésztőnedveiben található enzimek hatására jön létre. Az összetett szénhidrátokhoz tartoznak a táplálékban lévő, nem emészthető élelmi- vagy diétás rostok is. Ezek az emésztő enzimek hatásának ellenállnak és gyakorlatilag alig hasznosulnak, a széklettel távoznak. A keményítőt a ptialin, a nyálban található enzim kezdi el bontani. Az enzim pH optimuma 6. 7, tehát ennél a vegyhatásnál működik legnagyobb hatásfokkal. Ebből kifolyólag az igen savas vegyhatású gyomorba kerülve működését a gyomorsav gátolja. A vékonybélben a hasnyálmirigy által kiválasztott alfa-amiláz bontja a poliszacharidokat, ennek következtében oligoszacharidok keletkeznek: maltóz, maltotrióz és néhány más polimer. A vékonybélbolyhok külső sejthártyájában található oligoszacharidázok tovább bontják az oligoszacharidokat, így végtermékként glükózmolekulák alakulnak ki. Ezeknek egy része helyben, másik része csak egy távolabbi bélszakaszon szívódik fel.
Egy diétás étrendben szintén tökéletesen alkalmazható kedvező tápértéke miatt, ugyanakkor élettani hatásai is hozzájárulhatnak a zsírvesztés fokozásához (minthogy a konjac gumója tulajdonképpen a manapság nagy népszerűségnek örvendő ördögnyelv-kiegészítők alapja). Bár a konjak liszt első olvasatra nem olcsó, a sütéshez, főzéshez használatos mennyiségek általában csak néhány grammot tesznek ki. Egy liter víz vagy vízbázisú folyadék sűrítéséhez általában 3-5g-os (kb. egy teáskanálnyi) mennyiség már elegendő. 100g konjak liszt átlagos tápértéke: Energia: 187 Kcal Fehérje: 1g Szénhidrát: 3, 4g Zsír: 0, 52g, Cukor: 0. 3g Élelmi rost: 82g További előnyös tulajdonságok Glikémiás indexe alacsony, mindössze 24 100g konjak liszt rosttartalma átlagosan 82g Fogyasztása teltségérzetet okoz, csökkentheti a szénhidrátok utáni sóvárgást Könnyíti az emésztést Kedvező hatást gyakorolhat a HDL és LDL koleszterinszintre Hogyan használjuk? Teljes mértékben helyettesítheti a hagyományos liszteket, keményítőket és zselésítő anyagokat.
6:1 arányban mannóz és glükóz β-(1–4) molekula kapcsolódik össze a poliszacharid struktúrán belül. A szénhidrátok felosztása, jellemzői A szénhidrátokat szén, hidrogén és oxigén képezi. A szénatomok számától függően két nagy csoportba sorolhatók: egyszerű és összetett szénhidrátok csoportjába. Az egyszerű szénhidrátok további alcsoportokra, az ú. n. monoszacharidok és diszacharidok csoportjára. A monoszacharidok közül a glükóz (szőlőcukor), fruktóz (gyümölcscukor), galaktóz (tejcukor alkotórész) hat szénatommal rendelkezik – gyűjtőnéven hexóz-, míg az öt szénatomos pentózok sejtjeink fontos alkotóelemei. A diszacharidok két monoszacharid összekapcsolódásából állnak. Az asztali cukor – más néven szukróz - nem más, mint egy molekula glükóz és egy molekula fruktóz összekapcsolódása. A tejcukor (laktóz) glükózból és galaktózból tevődik össze. Komplex szénhidrátról akkor beszélünk, ha a hat szénatomból álló monoszacharidok összekapcsolódnak és láncot alkotnak. A keményítő és glikogén is ebbe a csoportba tartozik.