1. Hagymás-ecetes burgonyasaláta | NOSALTY
  2. Hagymás
  3. Hagymás krumpli salat.com
  4. Saláta
  5. Hagyma krumpli saláta
  6. Hagymás krumpli saláta - Kemény Tojás receptek képekkel

Nyomkodjuk meg kicsit a tetején a krumplikat, hogy az öntet mindenhol belepje. A legjobb, ha a hagymás krumpli salátát fogyasztás előtt legalább egy fél napig állni hagyjuk, így az ízek belül is átjárják a krumpli szeleteket. Hagymás krumpli saláta Páll Imola ELŐKÉSZÍTÉS 10 mins SÜTÉS/FŐZÉS 30 mins ELKÉSZÍTÉS 40 mins FOGÁS Köret, Saláta KONYHA Hagyományos 1 kg piros héjú krumpli 1 közepes fej vöröshagyma 1 közepes fej lilahagyma 2-3 szál zöldhagyma 2, 5 teáskanál só 3 csipet őrölt fekete bors 8 dl víz (ebből 2 dl meleg) 5 evőkanál cukor 4 evőkanál ecet (15%-os) 1 teáskanál só 2-3 ek olaj (elhagyható) A krumplikat héjastul főzzük fedő alatt puhára. Vágjuk fel a hagymákat vékony szeletekre. Ha a krumplik megpuhultak, szűrjük le őket, és hagyjuk kicsit kihűlni, majd szeleteljük fel őket 0, 5 cm-es szeletekre. Rétegezzük a krumpliszeleteket és a hagymákat. Sózzunk, borsozzunk! Készítsük el a saláta öntetet. A cukrot keverjük ki kevés meleg vízzel, adjuk hozzá a sót, az ecetet és a maradék vizet.

Hagymás-ecetes burgonyasaláta | NOSALTY

Hozzávalók 1, 5 kg burgonya só 2 db lila hagyma 1 db vöröshagyma A salátaöntethez: 2 ek cukor 0, 5 dl ecet 1 l víz A majonézhez: 2 db tojás (sárgája) 1 ek mustár porcukor 3 dl olaj bors 1/4 citrom leve 2 dl tejföl (20%-os) Elkészítés A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. A héját még melegen lehúzzuk, lehűtjük, a krumplikat felkarikázzuk. A lila- és a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk. Kb. 1 liter cukros, ecetes salátalevet készítünk ízlés szerint ízesítve. A salátalébe tesszük a felkarikázott burgonya- és hagymaszeleteket, kb. 2-3 órát állni hagyjuk, ez idő alatt elkészítjük a majonézt. A majonézhez a tojássárgákat a mustárral kikeverjük, majd az olaj at lassan, szinte csepegtetve adagoljuk hozzá, folyamatos keverés mellett. Ízesítjük még sóval, borssal, citromlével és a porcukorral. Ha elkészült, hozzáadjuk a tejfölt. A krumplit és a hagymát alaposan leszűrjük, és egy tálba tesszük. Az elkészült mártással alaposan és óvatosan elverjük, hogy ne törjön össze a burgonya. Ha szükséges, még utólag ízesíthetjük sóval, borssal, és néhány órát még a hűtőben pihentetjük, hogy az ízek jól összeérjenek.

A hagymás-ecetes krumpli saláta egy nagyon gyorsan elkészíthető, és kevés hozzávalót tartalmazó köret, amely sokféle ételhez passzol. Kedvelt köret a karácsonyi asztalon a rántott hal mellé, de készíthetjük hétköznapokon rántott húshoz, vagy grillezett húsokhoz is. Fő hozzávalói a krumpli és hagyma, amelyet egy ecetes, cukros öntettel locsolunk meg. Lássuk, hogyan készül! Recept: A krumplit héjastul, egészben egy teáskanál sóval felrakom főni egy nagy lábosban. Fedőt tegyünk rá, hogy minél előbb elkészüljön! Nekem fél óra alatt megfőtt, de ez a krumplitól is függ. Villával ellenőrizzük, hogy megfőttek-e a krumplik, akkor jó, ha a villa könnyen belemegy. Míg a krumpli fő, vágjuk fel a hagymákat 1-2 mm-es szeletekre. Ha nincs lilahagymánk, vagy zöldhagymánk, elhagyhatjuk, használjunk helyettük plusz egy vöröshagymát. De szerintem nagyon jól mutat a krumpli saláta három féle hagymával. A főtt krumplit hideg vízzel leöblítjük, majd a lábosban hagyjuk 15 percig hűlni. Ha már meg tudjuk őket fogni, akkor megpucoljuk.

Hagymás

hagymás krumpli salat.com

Címlap Hagymás-ecetes burgonyasaláta Évi néni receptje 15 perc / előkészület: 15 perc 3 adag előkészület: 15 perc story Maradt valamennyi fött krumplim az ebédkészítésből, hát felhasználtam, gondolva arra, hogy vacsoránál jól jöhet egy kis saláta. ezt olvastad már? elkészítés A burgonyát sós vízben héjastól megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk, felkarikázzuk kb. 1/2 cm-es karikákra. Egy tálban rétegezve lerakjuk: burgonya, frissen őrölt bors, felkarikázott lilahagyma. Ha minden elfogyott, a vízből, cukorból, ecetből salátalevet készítünk és nyakonöntjük a krumplit. Lefedve, lehűtjük. Mindenképpen jót tesz neki, ha legalább fél napot áll, összeérik. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 3 alkalommal statisztika beküldve: 2012. 01. 21. tegnapi nézettség: 64 össznézettség: 212 851 elküldve: 16 receptkönyvben: 795 elkészítve: 38/52 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések ecetes-hagymás krumplisaláta, krumplisaláta, lilahagymás burgonyasaláta Hozzászólások (14) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Hagymás krumpli salat.com

Vannak olyan alapanyagok, melyek nem hiányozhatnak egyetlen konyha kamrájából sem. Ilyen a krumpli is, ami szinte minden háztartásban azonnal rendelkezésre áll. Ha már unod a tört vagy sült krumplit, készíts krumplisalátát, mely sokkal finomabb és táplálóbb. Kiváló sülthúsok mellé, de vannak olyan receptek is (például a hagymás-majonézes), melyek főfogásként is megállják a helyüket. Ha ismered az alapreceptet, és kellő tapasztalattal rendelkezel ennek elkészítésében, jöhetnek az igazi ínyencségek, mint például az amerikai krumplisaláta, a tonhalas krumplisaláta vagy éppen a bajor burgonyasaláta. Minél többféle receptet kipróbálsz, annál több ínyenséget varázsolhatsz az asztalra. ételallergia és elkészítés eszköze szerinti szűréshez kattints ide Recept szűrés ételallergiásoknak Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Recept szűrés elkészítés eszköze szerint Cukormentes Diétás Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Vegetáriánus Szűrés aktiválása

A hal és a karácsonyi sültek mellé kifejezetten illik a majonézes krumplisaláta, de önmagában is kitűnő. Gyorsan elkészítheted, arra viszont hagyj időt, hogy jól összeérjenek az ízek. Ha sok vendéget vársz, többszörözd meg az alapanyagot. Majonézes krumplisaláta receptje Hozzávalók 4 személyre: 1 kg krumpli 5 dl tejföl 3 db lilahagyma 2 dl majonéz 1 evőkanál mustár 1 kávéskanál őrölt bors 1 mokkáskanál cukor 0. 5 db citrom só Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A krumplit jó alaposan mosd meg, és héjában főzd puhára körülbelül 15-20 perc alatt. Arra figyelj, hogy ne essen szét. Pucold meg, majd várj, míg kihűl, és karikázd fel. A hagymát is vágd fel. A mártáshoz a majonézt jól keverd ki a tejföllel, a mustárral, a sóval, kevés cukorral, őrölt borssal és a citrom levével. Rakd egy tálba a krumplit, szórd rá a hagymát, és forgasd bele a mártásba. Érdemes pár órára behűteni, hogy az ízek jól összeérjenek.

Saláta

Ha így is túl meleg lenne a kezünknek, szúrjunk bele egy villát és a villán forgatva pucoljuk meg a krumplikat. Ha kész tegyük a krumplikat vágódeszkára, és vágjuk őket 0, 5-1 cm-es szeletekre. Azért jó választás a piros krumpli, mert ez főzés után sem esik szét, szemben a sárga krumplival, amely nem igazán salátának való. Keressünk egy kerek, kb. 1 literes üveg, vagy kerámia tálat, és 2 db felszeletelt krumplit terítsünk szét a tál alján. A krumpli szeleteket szórjuk meg fél teáskanál sóval, egy csipet fekete borssal, és a lila- és vöröshagyma harmadával. Készítsünk egy második réteg krumplit, ugyanígy sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg egy adag hagymával. Majd jöhet a harmadik réteg, amelyet a lila-, vöröshagyma mellett szórjuk meg a zöldhagymával is. Már csak az ecetes öntet elkészítése van hátra. 2 dl meleg vízben keverjük ki az 5 evőkanál cukrot, a sót és az ecetet. Ha a cukor teljesen elolvadt, öntsük még hozzá a keverékhez a 6 dl hideg vizet és az olajat. Majd locsoljuk meg a krumpli salátát az ecetes lével.

Majd öntsük fel a öntettel a salátát. Nyomkodjuk meg kicsit a krumplikat, hogy a lé mindenhol fedje, majd hagyjuk állni egy fél napot, hogy az ízek összeérjenek!

Hagyma krumpli saláta

  • Főoldal
  • Használt eszterga tokmány eladó
  • Majonézes burgonyasaláta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
  • Benedek Elek utca irányítószám Győr
  • A repülőjáratom ide frankfurt 2
  • Hagymás krumpli saláta receptek
  • Saláta bár
  • Az egészség ellenszere videa
  • Forma 1 brazil nagydíj 2019
hagymás rostélyos

Hagymás krumpli saláta - Kemény Tojás receptek képekkel

hagymas krumpli salata