Matcha Tea Hatása - Matcha Tea Jótékony Hatásai

• Ezt tudja a matcha tea | Clean Eating Magyarország
• Cardamom tea hatása
• Recipe
• A japán elixír 10 fantasztikus hatása - Ezért igyál te is matcha teát!
• Calories

Amire szükséged lesz: – 2 teáskanál matcha tea, – fél csésze (0, 5 decitliter) forró víz, – 1 dl tej (lehetőleg növényi! ), – ha édesszájú vagy valamilyen egészséges édesítőszer, de semmiképp nem cukor! Tedd a matcha teát egy csészébe, majd önts rá a forró vizet. A felmelegített tejet bambuszból készült keverővel, kézi habverővel verd habosra, vagy használj tejhabosítót, végül öntsd rá a matchás keverékre, és alaposan keverd össze. Ízlés szerint édesítsd, esetleg tegyél hozzá fahéjat. Ugye, milyen egyszerű? Ha nincs kedved vagy időd bíbelődni, a legjobb, ha az organikus latte italporok mellett döntesz. Többféle ízesítésben is elérhetők, a matcha lattén kívül, létezik banános-acai latte, valamint kurkuma latte is. Ezek az italporok már tartalmaznak növényi tejet, illetve természetes édesítőszert, ezért elég, ha a szükséges mennyiségű vízzel felöntöd őket. Források:

Ezt tudja a matcha tea | Clean Eating Magyarország

A magas minőségű matcha esetében mind az eljárás, mind a termőföld évszázadok óta változatlan. A matcha tea egészségügyi hatásai Az eljárás miatt a matcha a zöld tea jól ismert hatásait egy nagyon tiszta, koncentrált formában nyújtja. Akár zsírégető hatását, akár antioxidáns hatásait nézzük mind közül a legjobb teaféle. Lássuk legfőbb hatásait: Erős rákmegelőző: A zöld tea a katechinek legjobb forrása, melyek igen rákmegelőző képességgel bíró antioxidánsok. A zöld tea így a világ egyik legjobb rákellenes természetes gyógynövénye. Kísérletek szerint a leginkább a húgyhólyag, a mell, a vastag-és vékonybél, valamint prosztatában kialakuló rák kockázatát csökkenti. ( 1, 2, 3) Remek detoxikáló: A matcha rendkívüli élénk színét a magas klorofill szint adja. Ez az anyag egy növényi pigment, mely a fénymegvonásos termesztés miatt minden másnál magasabb mértékben van a növényben. A klorofill azonban nem csak egy növényi pigment. Az anyag ugyanis képes a nem kívánt toxinokat, kemikáliákat és nehéz fémeket eltávolítani a testből!

3. Sokáig ébren maradsz tőle Napi három-négy csésze kávé nélkül ki sem bírod a napot? Itt az ideje, hogy kipróbáld ezt a finom teát! Legalább 8-10 órán keresztül garantáltan ébren tart, fokozza a mentális éberséget, és az energiaszintet is jócskán megnöveli – tehát fizikálisan sem fogsz kifáradni a nap végére. A magas koffeintartalma miatt azonban csak reggel ajánlott fogyasztani – egy extra hosszú műszak előtt különösen jól jöhet! 4. Még a teautálók is szeretik Ez főként a különleges leveleinek köszönhető: nem egy olyan csodatörténet kering az interneten, amelyben a koffeinfüggők is le tudtak szokni a kávéfogyasztásról. A jó hír, hogy a matcha-hoz nem lehet hozzászokni, mert hamar kiürül a szervezetből; az íze miatt pedig nem kell aggódnod! Annyira semmilyen és vízízű, hogy nem lehet utálni: minden bizonnyal egy ilyen jótékony teát nem az íze miatt fogyasztanak. 5. Bármihez lehet fogyasztani Por állagban (nem filterként és teakeverékként) árulják, ezért bármihez hozzá lehet keverni. A fehérjeturmixodhoz, a joghurtodhoz, a reggeli zabpelyhedhez, a karácsonyi szaloncukrok csokijába és muffinok tésztájába, bármibe: az ízeken semmilyen változást nem fogsz tapasztalni.

Cardamom tea hatása

A matcha az egyik legerősebb L-theanin forrás (ötször annyit tartalmaz, mint a hagyományos zöld tea), így fogyasztása a nyugodt éberség állapotát segíti elő, ellentétben a kávéval, ami a kortizol (azaz a stresszhormon) szintet emeli. Így válasz ki a magas minőségű matchát Ahogy mindenből matchából is kapható silány változat. Ezek elkerülésére érdemes pár dolgot figyelned. A legfontosabb az, hogy a minőségi matcha teát kizárólag Japánban állítanak elő. Érdemes tehát megnézni a származási helyet. Ha van lehetőséged a termőterületet is ellenőrizheted, ugyanis a világ legjobb termőterületei Nishio város Uji város környékén vannak. Ha nem ismered a származási helyet akkor az érzékszerveidre is hagyatkozhatsz. Az igazi matcha ugyanis lehelet finom púder állagú, színében erősen zöld, illatában zöldséges, enyhén édeskés. Végül maga az ár is sokat árulhat el. Ez a tea ugyanis a világ egyik legdrágább teája. Mivel előállítása igen költséges és kis mértékben történik (éves szinten összesen 2500 tonna), grammja 200-400 Ft körül mozog.

Recipe

Hogyan készül a tökéletes matcha tea? A matcha teát a hagyományok szerint tálból szokás inni. Elkészítéshez szükséged lesz egy közepes méretű tálkára, egy bambusz habverőre, némi forró vízre és természetesen egy adag matcha teaporra. A különböző porok minőségükben élesen eltérhetnek egymástól, ezért igyekezz egy jobb fajtát választani. Az elkészítéshez először merj két teáskanálnyi port a tálkába egy kis rostán keresztül. Ez után önts a porra 6 dl majdnem forráspontig melegített vizet. Fogd meg a bambusz habverőt (külön matcha teához készítetteket is be lehet szerezni), és cikkcakkos mozdulatokkal kevergesd addig vele a teát, amíg habossá nem válik. Ha mindez kész, a tea a tálkából közvetlenül fogyasztható! Természetesen a tea egy bögrében is elkészíthető a fenti lépések követésével, csak ne felejtsd el habossá keverni, mielőtt meginnád! A tökéletes matcha limonádé receptje Egy izgalmas fordulat a pohárba – a matcha limonádé garantáltan a kerti partyk alkoholmentes sztárja lesz majd! Kelleni fog hozzá két bögre forró víz, fél teáskanál matcha teapor, egy bögre kókuszcukor, fél bögre frissen facsart citromlé, 1/4 bögre frissen facsart lime lé, és másfél liter szűrt hideg víz.

A matcha tea nem olyan formában kerül a boltok polcaira, ahogy azt a többi tea esetében megszokhattuk. A szálas tea helyett a matcha porállagú, ami annak köszönhető, hogy a friss leveleket finom porrá őrlik. Amikor matcha teát iszol, akkor az egész tealevelet elfogyasztod, ezért minden szempontból teljes értékűnek számít ez a különleges alapanyag. A matcha tea betakarítása előtt a teaültetvényeket lefedik, és ezzel az árnyékolási módszerrel biztosítják, hogy a teának kiemelkedően magas legyen a klorofill tartalma. Kíméletes élénkítő Az egészségügyi hatásait nehéz még csak felsorolni is, köszönhetően annak, hogy az egyik legerősebb antioxidáns és legjobb anyagcsere gyorsító, ami elérhető a piacon. Nagyon jó barátja azoknak is, akik hozzám hasonlóan, kifejezetten pörgős napokat élnek, ugyanis a matcha tízszer erősebb élénkítő hatással bír, mint egy átlagos, filteres zöld tea. Ugyanakkor nem kell attól tartani, hogy hasonlóan megterhelő a fogyasztása a szervezetre nézve, mint például az energiaitaloknak, mert a matcha kifejezetten kíméletes élénkítő.

A japán elixír 10 fantasztikus hatása - Ezért igyál te is matcha teát!

1. Anyatej igénylés - Anyatejgyűjtő Állomás
2. Matcha tea káros hatása
3. Menta tea hatása
4. Bodi guszti o maxi foot
5. Matcha tea hatása drink

A klorofill növeli a vér oxigén- és tápanyagszállító kapacitását a sejtekben, ami celluláris szintű tisztítást és regenerálódást jelent. Zsírégető hatás: Ahogy azt már zsírégető teákról szóló cikkünkben megírtuk a matcha teában a speciális termesztési eljárás által a többi zöld teánál magasabb theanin tartalom jön létre. Ez az anyag képes 30-40% is növelni a metabolikus szintet. Ezért egyértelműen az egyik legerősebb természetes zsírégetőként számon tartott élelmiszerről van szó. Ráadásul enyhe vízhajtó hatása meg inkább segít a definiált izomzat elérésében. ( 4) Javítja az sportteljesítményt: Klinikai tesztek azt sugallják, hogy a matcha tea elősegíti a magas intenzitású edzés során fellépő sejtkárosodás gyorsabb gyógyulását, ezáltal késlelteti a fáradtság érzését és gyorsítja az edzés utáni regenerálódást. Egy állatkísérlet során olyan egereket vizsgáltak meg, melyek 15 percig kényszerültek folyamatos úszásra. Kiderült, hogy azon egerekben melyek zöld teából kivont EGCG nevű anyagot kaptak sokkal alacsonyabb maradt az oxidatív-nitrozatív stressz és a tumor nekrózis faktor-alfa szint.

Calories

Szeretnél felélénkülni, de nem szívesen iszol kávét? A matcha latte pillanatok alatt energiát ad, ráadásul olyan összetevőkkel bír, amelyektől nemcsak friss, de egészséges és szép leszel. És van még egy hatalmas előnye: az alakodra is jó hatást gyakorol. Bár a kávénak továbbra is hatalmas a rajongótábora, egyre többen választják a sokkal egészségesebb alternatíváját. Az ízletes matcha latte épp olyan frissítő, mint egy csésze fekete, ám egészségvédő tulajdonságai messze felülmúlják a hagyományos kávéét. Nem véletlenül lett rövid idő alatt ilyen népszerű. Te kóstoltad már? Mi a matcha? Milyen összetevői vannak? A japánok zöld teájaként emlegetett matcha tea az egyedülálló módon termesztett és feldolgozott zöld tea levél finomra őrölt pora. Ellentétben a hagyományos zöld tea levelekkel, amelyeket forró vízben áztatnak, majd kidobják őket, a matcha por teljes egészében elfogyasztható. Az íze és a táplálkozási előnyei nagymértékben eltérnek a hagyományos zöld teáétól; a matcha lágyabb, krémesebb ízű, és tízszer annyi antioxidánst tartalmaz, mint a hagyományos zöld tea főzetek.

A fent említett L-theanin nevű aminosav az agy dopamin és a GABA szintjének növekedését okozza, ily módon enyhíti a szorongást és stresszt, és relaxáló hatással bír. Egyes kutatások azt mutatják, hogy a matcha számos összetevője elősegítheti az agy működését. Egy 23 fős tanulmányban, melyben az agy teljesítményét vizsgálták, néhány résztvevő fogyasztott matcha teát, míg a kontrollcsoport placebo-teát kapott. A kutatók azt találták, hogy a matchát fogyasztóknak javult a figyelme és a memóriája. A matcha tea levelei rengeteg antioxidánst, többek között polifenolokat és katekineket tartalmaznak, utóbbi erős rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Antioxidánsainak köszönhetően, a matcha tea hatékony immunerősítő, segít megkötni a gyulladásokért, rákos folyamatokért, szív- és érrendszeri megbetegedésekért, valamint a sejtek, és így a bőr gyorsabb öregedéséért is felelőssé tehető szabad gyököket. A matcha tea, illetve a belőle készült matcha latte nagyszerű méregtelenítő, részt vesz a szervezetben felgyülemlő toxinok eltávolításában.